Weekend de cuplu gastronomic la Târgul Revino din capitală
Meșteri din toată țara se vor aduna în acest weekend la Salonul Revino Gourmet, care va avea loc la Novotelul de pe Calea Victoriei din București.
În ultimii ani, la nivel local au apărut mulți producători noi de produse alimentare delicioase. În același timp, în această perioadă, tot mai mulți români au devenit curioși și chiar pasionați de gastronomie, iar vizitarea producătorilor în casele lor, bucurându-se de ceea ce natura și localnicii aveau de oferit, a devenit parte din activitățile lor de agrement. Dar există destul loc pentru dezvoltare și pentru consolidarea relațiilor dintre mărci și consumatori.
În această toamnă, la Revino Gourmet Show, o serie de mărci artizanale românești vor fi prezente în inima Bucureștiului, încântând simțurile și degustând oaspeții cu specialitățile lor distincte. Brânzeturi locale mature, specialități din carne, vin, bere, băuturi spirtoase, ciocolată, sosuri și alte delicatese de la peste 45 de expozanți vor fi disponibile pentru degustare și cumpărare în cadrul evenimentului de două zile.
„Ideea de a organiza un târg alimentar mi-a venit în 2019 când – după ce am petrecut mai bine de 10 ani în lumea vinului – am început să călătoresc prin România și restul Europei pentru a afla despre brânzeturile locale și internaționale. Am descoperit noi perechi surprinzătoare. Fie că vorbim de specialități din carne sau de băuturi alcoolice, toate aceste lucruri, alături de brânză și vin, merită gustate și învățate – care este povestea lor și cine le-au creat producătorii”, spune Alina Iancu, fondatoarea Revino Gourmet. , CrameRomania.ro și Revino Bucharest Wine Show.
Spectacolul Revino Gourmet își propune să creeze comunități de oameni care pot duce mai departe povestea gastronomiei romane, o poveste scrisă de artizani din toată țara.
Evenimentul va fi completat de produse din surse internaționale, lansări de produse precum Craft Mead și o serie de prelegeri cu perechi de degustare excepționale de brânzeturi mature, cu bere artizanală și vin spumant.
Toate produsele pot fi degustate, iar unele dintre ele pot fi achiziționate în magazinul care va fi special pregătit pentru acest eveniment.
(Sursa imagine: Revino Romania)