Restaurantul Või Või al bucătarului Vladislav Djatšuk se va deschide în cartierul Arter
„Arteri District este cel mai nou loc de întâlnire din inima orașului, situat în inima orașului și deschis tuturor locuitorilor orașului, de la început, dorința noastră a fost să creăm un mediu în care să vă distram va construi și restaurante în cartier care oferă experiențe de gust și o atmosferă confortabilă pentru cetățeni, angajații cartierului și turiștii.”
Unul dintre noile restaurante din Arter este VõiVõi al celebrului bucătar Vladislav Djatšuk. „Vladislav Diachuk este unul dintre cei mai profesioniști bucătari și creatori de restaurante din Estonia. El are experiență anterioară cu privire la modul de a crea o simbioză funcțională între afaceri și restaurant. Credem că creativitatea sa se potrivește perfect conceptului nostru”, a spus Rimelkur.
VõiVõi este un restaurant-bar-tuli care servește un meniu inspirat din diferite culturi alimentare europene. „Scopul nostru este să creăm un restaurant cu o atmosferă relaxată, oferind un meniu bazat pe ingrediente de înaltă calitate, în care fiecare să găsească experiența gustativă care i se potrivește. Centrul restaurantului este mâncarea pregătită la foc deschis, și gama include preparate din carne, pește și legume”, a descris bucătarul și proprietarul Vladislav Dyachuk este esența restaurantului.
Potrivit lui Jaczuk, bucătăria sa se caracterizează prin puritatea și simplitatea aromelor, ceea ce creează așa-numitul efect wow în rândul vizitatorilor. „Cultura restaurantelor estoniene este la un nivel foarte înalt, iar populația apreciază mâncărurile și serviciile de înaltă calitate, de aceea ne concentrăm pe materii prime oneste, folosim în mare parte materii prime de origine estonă și produse agricole. În plus, până la 80% din materii prime sunt produse organice cultivate special pentru restaurant.”
Restaurantul VoiVõi se va deschide la primul etaj al Arteri în luna noiembrie a acestui an. Restaurantul de 400 de metri pătrați poate găzdui 115 persoane care iau masa în același timp. Selecția include un meniu de prânz mai simplu și asa cum s-a comandat Meniul pentru cină.
Managerul de proiect Arter a adăugat că o clădire modernă de birouri este mult mai mult decât un spațiu de birouri. „Oamenii își petrec o mare parte din orele de veghe la locul de muncă, motiv pentru care este important să creăm un mediu de lucru complet și plăcut, care să includă zone deschise de divertisment, cafenele, restaurante și diverse servicii. Credem că restaurantele servesc sănătoase și variate Mâncarea face parte dintr-un spațiu urban modern, făcând „Este posibil și să aduci vizitatori în cartier chiar și seara și în weekend”.
„Creator. Amator de cafea. Iubitor de internet. Organizator. Geek de cultură pop. Fan de televiziune. Mândru foodaholic.”