Prețurile cărnii de vită dobândesc recorduri în Statele Unite | Țară străină
Financial Times a scris că prețurile cărnii de vită au crescut la niveluri record în Statele Unite, deoarece statele din sud și vest suferă de secetă.
Prețul mediu al cărnii de vită vândute în magazinele din SUA a crescut la aproximativ 8 dolari pe kilogram, conform datelor USDA. Prețul său este de aproximativ 17 USD per kilogram.
Prețurile futures la carnea de vită au crescut deja la 1,79 dolari pe liră în Chicago, de la 1,50 dolari anul trecut, se pare. Timpuri financiare.
Fermierii se tem că creșterea prețurilor este legată de criza înregistrată în ultimii ani. Seceta a continuat de ani de zile, cu ploi din ce in ce mai putine. Transformă pășunile verzi în zone uscate și prăfuite.
Fermierul din Louisiana Amelia Kent a spus că seceta i-a determinat pe fermieri să vândă animale. Acum este îngrijorat de viitorul industriei cărnii din țară.
„Louisiana vinde de două ori mai multe vite la licitații decât de obicei. Și mulți dintre vecinii noștri vând. Este mai profitabil pentru fermieri să vândă animale decât să le hrănească”, a spus Kent.
Dimensiunile mici ale efectivelor conduc la prețuri mai mari. Potrivit lui Arlan Suderman, analist la compania financiară StoneX, producția de carne de vită va scădea cu 5,2 la sută de la an la an. Anul viitor, poate scădea cu încă șapte procente.
Crescătorii de vite consideră că prețurile la carne sunt prea mari. Kent este îngrijorat de faptul că deficitul de carne de vită îi va determina pe consumatori să prefere carnea de pui sau de porc.
„Fanaticul cafelei. Jucător. Iubitor de zombi premiat. Student. Avocat hardcore pe internet. Guru Twitter. Tocnic fermecător cu slănină subțire. Gânditor.”