Ferme de căpșuni: căpșunile din Estonia nu vor fi mai puțin de cinci euro în acest an | viaţă

„Căpșunile sunt gata, sezonul a început în forță și în următoarele zile se va începe recolta plină pe câmp. Recolta în acest an este medie, pentru că luna mai a fost uscată și caldă, dar înainte a fost un frig foarte lung. Căldura extremă a lunii mai a gătit căpșunile repede. Chiar și pentru mine, care cultiv căpșuni de 15 ani, a fost puțin surprinzător că am cules prima mea recoltă de căpșuni anul acesta pe 1 iunie. „Iunie este luna căpșunilor anul acesta, ” a spus Kadri Nabukat, proprietarul Lari Farm.

Ploaia ulterioară și frigul ușor nu ar trebui să provoace prea multe daune culturii de căpșuni, deoarece căpșunile sunt deja în stadiul în care devin roșii. „Dacă plouă destul de bine, este destul de bine, dar sezonul căpșunilor a început anul acesta cu două săptămâni mai devreme decât de obicei”, a adăugat Nabukat. „Întrucât înțelegerea cu culegătorii de căpșuni a întârziat, dar sezonul a început devreme, culegătorii încă vin la noi în acest moment, dar le avem pe toate.”

Potrivit Nebcat, dacă angajezi muncitori străini, de exemplu ucraineni, trebuie să fii foarte atent la documentare, pentru că există multe forme diferite de proceduri legate de război și trebuie să te ocupi foarte mult de ele.

„În momentul de față, căpșunile estoniene costă pe piață între opt și treisprezece euro și depinde de soiul de căpșuni, de când au fost culese și de dimensiunea boabelor, dar din experiența mea pot spune că fructele frumoase nu vor fi. atât de frumos.” „Costa mai puțin de cinci euro anul acesta”, a spus Nebucat.