Canabis în loc de bere: Generația Z preferă băuturile fără alcool

Fotografie: Pixeli/ Renee Asmussen

Cei care preferă să bea astăzi în cârciumă un Spritzer fără alcool în loc de bere, nu mai trebuie să se justifice. În zilele noastre au apărut o serie de baruri specializate pe clienți non-alcoolici. Tot mai mulți tineri renunță complet la alcool și impun noi cerințe industriei.

Ianuarie uscată (Dry January este o campanie din SUA și Marea Britanie care încurajează oamenii să înceapă prima lună a noului an fără să bea alcool.) poate s-a terminat, dar tendința de îndepărtare a alcoolului continuă în Statele Unite. Nu numai că sunt în plină expansiune cocktailurile fără alcool, dar și vinurile și berile fără alcool.

Așa-numitele baruri uscate – pub-uri care servesc doar băuturi nealcoolice – apar acum în multe părți ale țării. Aceste baruri sunt deosebit de populare Generația Z în. De asemenea, Wall Street Journal a numit recent marca de bere fără alcool Athletic „Cea mai bună marcă de bere din America”: Nicio bere nu se vinde mai bine la gigantul alimentar organic Whole Foods decât Athletic, care este susținută de singura fabrică de bere din America care produce exclusiv bere fără alcool. Tinerii americani în special au din ce în ce mai puțină dorință de a bea alcool.