Hackathon pentru găsirea de soluții pentru producătorii agricoli mici și mijlocii
Fermierii trebuie să înțeleagă ce vor consumatorii și să-și vorbească limba, a declarat Marius Tudusi, fondatorul Băcănia Veche, unul dintre cele mai cunoscute locații din București și România pentru promovarea producătorilor români, la evenimentul Unicorns Society organizat de Friends for Friends (FFFF). În parteneriat cu Fundația Româno-Americană (RAF).
„Lucrăm cu producătorii locali din 2010, când am lansat Băcănia Veche. I-am ajutat pe unii dintre ei să înțeleagă de ce este necesar să-și eticheteze produsele, de ce să-și standardizeze producția și să aibă condiții bune de lucru. I-am ajutat să înțeleagă că dacă pun cu mai mult efort, ei vor vinde produse la prețuri Mai bune decât prețurile materiilor prime. Uneori trebuie să facem eforturi pentru alții. De exemplu, promovăm sparanghelul roman de ani de zile, iar acum multe restaurante folosesc sparanghel domestic. Pentru cicoare, este Ne-a luat șase ani să convingem oamenii că cicoarea romană este mult mai gustoasă decât cea belgiană. Am învățat în toți acești ani că toată lumea poate crea un brand din produsele pe care le vând,” El a spus Marius TodosiFondator Băcănia Veche.
Antreprenorii trebuie să își cunoască bine planurile și cifrele în orice moment pentru a atrage finanțare
Marius Todosi a vorbit despre ceea ce a învățat în 13 ani de antreprenoriat și colaborare cu fermierii români la evenimentul Unicorns Society, parte a programului Policlinica de Marketing Friends for Friends (FFFF) în parteneriat cu Fundația Româno-Americană (RAF). Unicorns Society Meetings facilitează crearea de rețele între companii – fie că sunt mari corporații sau mici inițiative românești – și directori de ONG-uri susținute prin granturi de la Fundația Româno-Americană.
Prima întâlnire a seriei Unicorns Society a fost dedicată sectorului agricol și a constat într-un hackathon de soluții pentru fermieri și cooperative. Subiectele au fost: găsirea de soluții pentru a ajuta producătorii și cooperativele să dezvolte afaceri și să se pregătească pentru investiții; Construiți o strategie de promovare a produselor românești și creați o platformă pentru ca producătorii să fie accesibili retailerilor.
Printre organizațiile participante la eveniment: producători precum Aronia Energie, Caseus, Sol Bun, Cooperativa Agricola Produs din Prisăcani, Cooperativa „Legume de ale de Probota”, Dapis Transilvania și Bunăți din Cucuieți din Bacău; FTopoare pentru copii susținut de establishment-ul româno-american precum Roade și Merinde din Iași, Nod Verde din Cluj și Helyenvalo din Odorheiu Secuiesc; Organizații non-guvernamentale Precum Centrul Român pentru Politici Europene (CRPE), Civitas, OpenFields, World Vision România și Fundația PACT; Instituții sociale precum Synerb, NESsT; Afaceri precum Băcănia Veche şi instituţiile de creditare Precum BCR Social Finance și Patria Credit IFN.
Printre soluțiile care au apărut în urma hackathonului se numără un parteneriat cu părțile interesate pentru promovarea produselor locale, o platformă business-to-business pentru a simplifica accesul retailerilor la producători sau un plan de acțiune pentru dezvoltarea și pregătirea afacerilor locale.
„Prin îmbunătățirea alfabetizării financiare a micro-antreprenorilor și oferindu-le acces la servicii de finanțare specifice, adaptate tipului de organizații pe care le conduc, BCR Social Finance sprijină dezvoltarea economiei sociale atât în mediul rural, cât și în cel urban. să ascultăm în mod activ nevoile de afaceri ale pieței și să ne adaptăm instrumentele Finanțe pentru a oferi sprijinul necesar întreprinderilor din mediul rural care au adesea acces limitat la sprijin financiar pentru a-și menține sau extinde operațiunile.Fiecare loc de muncă creat sau menținut contează, iar fiecare afacere are un rol social. impact care contribuie la dezvoltarea întregii comunități”, El a spus Alexandru KudrichDirector Raional Sud – BCR Social Finance.
–
Pentru a atrage finanțare, antreprenorii trebuie să își cunoască bine planurile și cifrele în orice momentdeclarat Raluca AndricaCEO Patria Credit IFN.
HoReCa ar putea deveni cel mai puternic promotor al producătorilor români
Vlad Tawans, designer de programe la Friends for Friends – organizator de evenimente, a remarcat că sectorul HoReCa (hoteluri, restaurante și cafenele) poate deveni cel mai puternic mijloc de promovare a producătorilor locali.
„Una dintre concluziile acestui eveniment este că HoReCa nu este doar un cumpărător, ci poate deveni cel mai puternic promotor de produse și producători, de la soiuri speciale de legume până la diferite tipuri de brânză sau carne prelucrate după rețete individuale sau conservate și dezvoltate pe parcursul timp. În același timp, are nevoie ca producătorii să-și împărtășească cunoștințele și să colaboreze. Majoritatea dintre ei sunt conștienți și dispuși să investească în tehnologie pentru a dezvolta și a crește calitatea produselor pe care le pun pe piață. Dar în acest scenariu, poate Cel mai important lucru este să educăm consumatorii care știu ce produse să aleagă pentru că atunci putem ridica și standardele de producție.”a explica Vlad Taosintoleranţădesigner de software la Friends for Friends.
În programele susținute de fundație, ea și-a dorit întotdeauna ca oamenii să lucreze împreună în cooperative, centre alimentare și asociații, a declarat Susanna Dupree, vicepreședinte strategie și programe pentru Fundația Româno-Americană.
„Agricultura este un ecosistem în care există multe elemente care lucrează împreună. Dacă un singur dinte nu funcționează, întreaga bucată a sectorului se destramă. Nu putem avea o agricultură bună și profitabilă fără lanțuri valorice funcționale, servicii de consiliere și sprijin pentru fermieri. , fără acces la finanțare, fără un pool De la politici publice pentru a ajuta sectorul să se dezvolte. Pentru ca toate acestea să funcționeze bine avem nevoie de producători, asociații de producători, ONG-uri, companii, bănci, finanțatori, universități și autorități publice care să colaboreze cât mai mult. posibil„, El a spus Susanna DupreeȘeful adjunct al Forțelor Aeriene Regale Britanice.
Evenimentul a fost creat de Fundația Friends for Friends în parteneriat cu Fundația Româno-Americană, organizație care susține și promovează dezvoltarea unei economii durabile și a unei societăți democratice din 2009.
„Creator. Amator de cafea. Iubitor de internet. Organizator. Geek de cultură pop. Fan de televiziune. Mândru foodaholic.”