Un nou studiu arată că băutorii de ceai au beneficii pentru sănătate și o viață mai lungă
O ceașcă de ceai a devenit puțin mai relaxantă.
Ceaiul poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, iar persoanele care beau ceai pot avea șanse mai mari să trăiască puțin mai mult decât cei care nu o fac, potrivit unui studiu amplu.
Ceaiul conține substanțe benefice despre care se știe că reduc inflamația. Studiile anterioare din China și Japonia, unde ceaiul verde este popular, au sugerat beneficii pentru sănătate. Noul studiu extinde vestea bună la băutura preferată a Marii Britanii: ceaiul negru.
Oamenii de știință de la Institutul Național al Cancerului din SUA au întrebat despre obiceiurile de a consuma ceaiul a aproape jumătate de milion de adulți din Marea Britanie, apoi le-au urmărit până la 14 ani.
Aceștia au fost ajustați pentru factori de risc, cum ar fi sănătatea, economia socială, fumatul, consumul de alcool, dieta, vârsta, rasa și sexul.
Consumul mai mult de ceai – două sau mai multe căni pe zi – a fost legat de un beneficiu modest. Riscul de deces din orice cauză a fost cu 9 până la 13% mai mic decât cel al celor care nu consumă ceai. Temperatura ceaiului, sau adăugarea de lapte sau zahăr, nu a schimbat rezultatele.
Studiul, publicat luni în Annals of Internal Medicine, a constatat că legătura este un obstacol pentru decesele cauzate de boli de inimă, dar nu există o tendință clară pentru decesele cauzate de cancer.
Maki Inoue-choi, care a condus studiul, a spus că cercetătorii nu sunt siguri de ce, dar este posibil să nu fi existat suficiente decese prin cancer pentru a arăta vreun efect.
Un astfel de studiu, bazat pe observarea obiceiurilor și sănătății oamenilor, nu poate dovedi cauza și efectul.
„Studii observaționale ca acesta ridică întotdeauna întrebarea: Există altceva despre băutorii de ceai care îi face mai sănătoși?” a spus Marion Nestle, profesor de studii alimentare la Universitatea din New York.
„Îmi place ceaiul. Este plăcut de băut. Dar o explicație atentă mi se pare o idee bună.”
Inoue Choi a spus că nu există suficiente dovezi pentru a recomanda schimbarea obiceiurilor de a bea ceai.
„Dacă bei deja o cană pe zi, cred că e în regulă”, a spus ea. „Și, te rog, bucură-te de ceașca ta de ceai”.
„Fanaticul cafelei. Jucător. Iubitor de zombi premiat. Student. Avocat hardcore pe internet. Guru Twitter. Tocnic fermecător cu slănină subțire. Gânditor.”